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本文目录

1. 干香菇炒腊鸭可以吗
2. 仔姜香菇烧鸭子的菇的菇做法
3. 香菇木耳炒鸭的做法

干香菇炒腊鸭可以吗

可以。

做法如下：

1，做法做法首先 ：把腊鸭肉切小块，大全大全灼水，家常家常主要是鸭肉鸭肉把表面的灰尘去掉。然后捞起来 。炒香炒香菜

2，菇的菇起油锅，加入蒜蓉
，爆香后倒入腊鸭肉 ，炒到表面有些变黄，

3，再倒入洗干净的香菇，继续炒到香菇变软。

4，然后加水，加一点糖，加点酱油，用锅盖盖起来焖十几分钟
，待水收干 ，可起锅 。

仔姜香菇烧鸭子的做法

做法：1、姜 ，蒜切好备用  。香菇用开水泡胀 ，撕成小片备好。仔姜香菇烧鸭子的做法

2、焯水
，鸭肉下锅，加水和一片姜烧开，烧开后捞起来。仔姜香菇烧鸭子的做法

3、用清水把鸭肉冲一遍，沥干备用 。仔姜香菇烧鸭子的做法

4、锅内放油
，烧热后加入姜，蒜
，花椒 ，八角 ，泡椒炒。仔姜香菇烧鸭子的做法

5 、加入鸭肉翻炒至金黄 ，随后放适量老抽和料酒，然后倒入香菇一起炒 。仔姜香菇烧鸭子的做法

6、炒后 ，锅内加适量水
 ，盖上锅盖焖，水快烧干时放入适量盐，鸡精 。起锅装盘

香菇木耳炒鸭的做法

用料

鸭肉半只盐适量香菇姜片酱油一勺耗油一勺料酒适量油

做法

鸭肉洗净
，焯水，捞出备用，热锅，加油 ，放入姜片煎香，放入香菇先翻炒一下，再加入鸭肉继续翻炒 ，加入酱油，耗油（料酒可加可不加）翻炒后，加水，差一点不要浸过鸭肉
，炖煮，炖到水差不多干了再翻炒一下就可以出锅了。

关于鸭肉炒香菇的做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。